crème dessert vegan au chocolat

Un dessert extrêmement simple à réaliser.

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 500 ml de lait d'amande

• 2 càs de fécule de maïs

• 2 càs de cacao en poudre

• 2 càs de sucre

Préparation :

• Faire chauffer le lait d’amande dans une casserole, à feux doux.

• Quand le lait commence à frémir, ajouter la fécule de maïs et mélanger vigoureusement au fouet, pendant 5 à 10 minutes, le temps que le mélange épaississe.

• Baisser le feu et ajouter le cacao tout en continuant à remuer, puis le sucre.

• Verser tout de suite la préparation dans des petits pots et laisser refroidir.