Un dessert extrêmement simple à réaliser.
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
500 ml de lait d'amande
2 càs de fécule de maïs
2 càs de cacao en poudre
2 càs de sucre
Préparation :
Faire chauffer le lait d’amande dans une casserole, à feux doux.
Quand le lait commence à frémir, ajouter la fécule de maïs et mélanger vigoureusement au fouet, pendant 5 à 10 minutes, le temps que le mélange épaississe.
Baisser le feu et ajouter le cacao tout en continuant à remuer, puis le sucre.
Verser tout de suite la préparation dans des petits pots et laisser refroidir.
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